要五毛給一塊
不知從哪個年代開始，賣燒餅油條豆漿的，大都改成晚上七八點開始營業，隔日十點或中午收攤。前幾天晚上，一時嘴饞，想吃點宵夜，於是驅車至朋友曾帶我來過的小豆漿店，一間髒髒舊舊暗暗，堆滿雜物的小店。說實話，吃起店裡的食物，心裡會毛毛的，擔心是否會有衛生問題。另一方面，卻喜歡店家對待顧客的濃濃人情味。
我點了燒餅夾蛋和豆漿。(哦~~好油！管它的，就是嘴饞！罪惡一下。)
「蛋要不要加蔥？」「要。」
「豆漿要熱的還是冰的？」我猶豫了一下，「熱的。」那一刻店內的溫度可能有30 ℃。
「要熱一點還是溫溫的就好？」我愣住了，從來沒有豆漿店老闆主動問這樣的問題。老闆娘就像小時候鄰居柑ㄚ店熟識又熱心的嬤嬤，親切地招呼我。
「熱一點。」
「熱的豆漿比較香。」
選個位子坐下，遠遠看著她為我準備食物。似乎見她打了兩顆蛋在碗裡，灑上蔥花，伸進叉子攪拌幾下，熱油，下蛋汁，將金黃色的煎蛋夾入肥厚燒餅裡，裝入紙袋，送到我手上。酥脆的燒餅和著蛋香，咬起來「卡茲卡茲」，有種幸福、滿足的感覺……好大塊的燒餅！
享用期間，對街炸雞店的老板娘橫過馬路來，買了一瓶無糖豆漿、一杯加糖豆漿，回去後又踅來添購一瓶加糖豆漿(想必有人偏好加糖的)。
「能不能跟妳要一個杯子？」
「給你兩個夠不夠？」我又愣了一下，同時發現炸雞店老闆娘的臉色也閃過一絲詫異。
我以為她會拿出兩個普通的白色小免洗杯或小紙杯，結果是店裡賣冰飲料的大透明塑膠杯。
「三輪車~~跑得快，上面坐個老太太，要五毛~~給一塊~~，你說奇怪不奇怪？」
這是我第二次來，也是第二次感受到店家溫馨濃厚的人情味。食物，價格大致同於一般競爭者，燒餅夾蛋25元，但兩個真材實料的蛋，不是加水稀釋的無味蛋汁；厚厚寬寬大大的燒餅對比同價格薄薄窄窄小小的；熱豆漿10元，純濃香甜，沒有豆將隨你喝到爽的攬客經營行銷手法。但絕對有物超所值的感覺。
結帳時，老闆娘正在櫃檯後面，用果醬刀在餐包上抹著沙拉，由於過度專注，沒發現我已佇立了一兩分鐘，我不想打擾她，靜靜看著她仔細地抹著沙拉醬，等她完成手邊的工作，我不急。倒是她門口的同事喚醒她，說客人等著結帳，她才抬起頭來連聲陪不是，我搖搖手說沒關係。專注真的是一種美，即使是楊貴妃身材的歐巴桑。
我想，雖然我不一定會常來，但我真的很喜歡，會把這個充滿人情味豆漿店的感覺，珍藏起來，有機會也與朋友分享……
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